红烧肉放多少

红烧肉的具体用量可能会根据不同的食谱和口味有所调整，但以下是一些常见的用量建议：

冰糖

一般一斤五花肉需要放15克左右的冰糖。

如果喜欢甜口，可以适当增加糖量。

五花肉

常见的五花肉用量是700克。

也可以根据个人口味调整，例如半斤五花肉放1至两勺料酒。

料酒

通常使用2大勺料酒。

生抽

一般使用2大勺生抽。

老抽

通常使用1大勺老抽。

姜片

一般使用4片姜片。

八角