莲藕的产地分布

莲藕原产于 印度,后引入中国,在中国多个省份和地区均有种植。具体产地分布如下:

江苏省

宝应莲藕金湖莲藕较为著名,宝应县被誉为“中国莲藕之乡”。

浙江省

杭州等地也有种植,江南一带的莲藕非常出名,一般南方地区水分多,莲藕都会规模化种植。

湖北省

洪湖莲藕蔡甸莲藕较为著名,尤其是洪湖莲藕,以肥大、多节、洁白著称,肉质饱满,富含淀粉,口感细腻,味道甘甜。

山东省

临沂莲藕较为著名,河东区依托八湖镇金刚岭万亩荷塘,发展经济作物和观光农业,增加农民收入。

河北省

磁州白莲藕是河北省磁县特产,是中国地理标志产品,以白净、粗、皮薄、脆、无渣等特点出名。

河南省

开封等地也有种植。

广东省

广州等地也有种植。