洋葱用什么保鲜

洋葱的保鲜方法有以下几种：

干燥、阴凉、空气流通、避免阳光直射：

将洋葱放在这样的环境中，可以保存三个月不成问题。

利用尼龙裤袜：

将洋葱放入剪下的尼龙裤袜腿管中，打结后悬挂，可以有效延长保鲜期至八个月甚至更久。

挂藏：

用网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干，把洋葱装入其中，用绳扎紧口，挂于阴暗干燥通风处保存，可防止洋葱过早发芽。

切开冷藏：

将已使用一半的洋葱切成方便烹饪的大小，加入适量的盐混合均匀，再放入保鲜容器中密封冷藏，可以延长保鲜期。

晾晒：

买回来的洋葱先晾晒两天左右，去除多余的水分，然后再进行储存。

小苏打水浸泡：

在处理好的洋葱根部刷上小苏打水，可以有效保鲜，锁住水分。

丝袜储藏：

将洋葱放入丝袜中，打结吊起来，放在阴凉通风的地方，注意不能放在太热或太潮湿的地方。

木箱保存：

将洋葱整齐地摆放在透气的木箱中，放在阴凉通风的地方，可以长时间保存。

冰箱保存：

将洋葱放在冰箱的通风口处，可以防止洋葱变得潮湿后导致发芽变质。

涂抹油：

在切开的洋葱切面上涂上一层薄薄的食用油，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，可以延长保鲜期。