苹果芝士南瓜饼的做法

苹果芝士南瓜饼的做法如下：

南瓜的处理

南瓜去皮蒸熟，捣成泥状。

面团的制作

在南瓜泥中加入适量的糯米粉，揉成软硬适中的面团。

苹果的处理

苹果切丁，加适量水和冰糖一起熬煮，直至苹果丁变得透明且浓稠。

饼胚的制作

面团分成几个小剂子，用手按扁，包入苹果酱和芝士碎。

也可以选择将饼胚裹上一层白芝麻，增加口感。

炸制

平底锅或饼铛抹油，将包好的饼胚放入锅中，烙至两面金黄即可。

或者将饼胚放入油锅中，炸至南瓜饼浮起且两面金黄，捞出沥油。

享用

将炸好的南瓜饼放在厨房纸上吸去多余的油分，稍微放凉后即可享用。