桑葚银耳木耳咋吃
桑葚银耳木耳是一种营养丰富的甜品,可以有多种吃法。以下是几种常见的做法:
桑葚银耳汤
用料:桑葚50g,银耳1朵,冰糖30g,水适量。
做法:
1. 新鲜银耳或泡发好的银耳剪碎加水放入电饭锅。
2. 桑葚干浸水泡开。
3. 银耳用煲汤模式煮开后加入冰糖。
4. 加入桑葚。
5. 水的颜色立即变了,煮好后颜色更深,口感极好。
桑葚银耳糖水
用料:新鲜银耳一朵,枸杞一小把,桑葚果酱适量,冰糖适量。
做法:
1. 新鲜银耳洗净,撕小块,下锅开始炖煮,水开后小火炖煮25分钟至粘稠,下冰糖。
2. 干净的枸杞放碗里,把煮好的甜汤盛出。
3. 熬制好的桑葚果酱拿出来,加一勺果酱到盛出的糖水里。
冰糖银耳桑葚汤
用料:银耳,桑葚,冰糖。
做法:
1. 银耳撕成小朵,稍微泡一会,然后加入适量冰糖。
2. 焖煮至银耳出浓稠的汁水,这样银耳的精华就煮出来了。
桑葚银耳木耳糖水
用料:桑葚、银耳、木耳、冰糖。
做法:
1. 桑葚用淡盐水略泡,反复清洗去泥尘,加入适量糖腌渍出汤汁。
2. 银耳温水泡发,撕成小朵,加入适量冰糖,电压力锅中煮至熟糯。
3. 将煮好的银耳和桑葚拌匀食用,两者放在一起时间越长,银耳变得越紫。
这些做法都非常简单,可以根据个人口味调整糖量和其他配料。桑葚银耳木耳不仅口感丰富,而且营养丰富,适合作为甜品或早餐食用。