鲜百合豆浆做法

方法一：使用豆浆机

准备材料

鲜百合一头

干小红豆1/3杯

干黄豆和干大米各1/5杯

水适量

制作过程

提前9小时或一天晚上将干黄豆、干小红豆用水泡上。

洗净百合，用手掰成瓣，和泡好的黄豆、小红豆、大米一起放入豆浆机杯体中。

加水到上下水位线之间，接通电源，按五谷豆浆键，开始制作豆浆，提示音后完成，不用滤渣，摇匀一起喝即可。

喝时可根据自己喜好加糖。

方法二：煮豆浆加百合

准备材料

黄豆豆浆

新鲜百合

红枣或枸杞

白糖

制作过程

豆浆机榨好的豆浆。

百合洗干净。

豆浆放入锅里，下糖，百合，枸杞或红枣煮开，小火煮5分钟就可以。

方法三：浸泡后打浆

准备材料

百合干

黄豆和薏米

水适量

制作过程

百合干用清水浸泡半个小时至变软。

泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。

再放入泡软的百合加入适量的水，加盖放入电源按下五谷豆浆键。

煮好的豆浆过滤一下加糖食用。

方法四：过滤煮制

准备材料

百合

黄豆

水

冰糖

制作过程

将百合和黄豆分别洗净，泡水约3-4小时。

将泡好的黄豆和百合放入豆浆机中，加入适量的水。

打开豆浆机，选择豆浆模式，让机器运行约20-30分钟，直到豆浆被充分提取出来，成为浑浊的液体。

将打好的豆浆过滤，倒入一层纱布或过滤网中，将渣滓滤掉，保留豆浆液。

将豆浆液倒入锅中，加热至沸腾，期间不断搅拌，以防止溅出。

煮沸后，加入适量的冰糖，继续搅拌，直到冰糖完全融化。

关火，让豆浆稍稍冷却，然后倒入杯子中即可享用。

方法五：雪梨百合豆浆

准备材料

雪梨一个

百合15g

黄豆30-40g

制作过程

把雪梨去皮切块，百合和黄豆洗净备用。

把所有材料一股脑儿倒进破壁机或者豆浆机里，再加入500毫升清水。

选择豆浆模式，坐等美味出炉!只需几分钟，一杯香浓的雪梨百合豆浆就搞定啦!口感微甜，清新不腻。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试制作。