黄色炖汤的菜

黄色鸡肉汤

材料:鸡肉块、姜片、葱段、食用盐、枸杞子、枸杞叶、水、黑胡椒粉(可选)

步骤

1. 将鸡肉块清洗干净,放入锅中。

2. 加入足够量的水,水量大约是鸡肉的2-3倍。

3. 加入姜片、葱段和一些食用盐,可以根据个人口味适量调整。

4. 将锅置于火上,大火煮开后转小火慢炖,炖至鸡肉变得松软。

5. 在炖的过程中,可以加入一些枸杞子和枸杞叶,增加汤的营养价值和口感。

6. 如果喜欢更香浓的口味,可以适量添加一些黑胡椒粉。

7. 等鸡肉彻底炖熟后,即可关火,出锅享用。

黄花菜瘦肉汤

材料:水发黄花菜100克、瘦肉200克、水发香菇20克、小葱1根、姜1块

步骤

1. 水发黄花菜洗净切段,水发香菇切片,姜切片,小葱切葱花。