种植冬瓜要去头

种植冬瓜时， 需要去掉冬瓜秧的头，这一操作被称为掐芯或打顶。以下是相关原因和具体做法：

营养分配：

如果不掐掉冬瓜秧的头，营养会窜到秧上，导致冬瓜长得很小，甚至枯黄化掉。通过掐芯，可以确保营养集中供给冬瓜果实，促进其生长和发育。

控制生长：

打顶可以控制冬瓜藤的生长方向和促进侧枝分支的发展。当主秧打芯以后，主秧上的冬瓜坐果、成型，侧秧上也开始准备留雌花，并掐芯，直至中秋以后，根据预留的瓜和冬瓜秧的供给情况，将芯全部打掉。

提高产量：

及时打顶摘心能节省养分消耗，让养分更集中，促使侧枝更好的萌发，这样管理后期才可开花更多，才可提高整体的产量。

调整植株状态：

打顶和摘枝是必要的管理措施，可以调整植株生长状态，提高产量和品质。

具体操作方法：

打顶时间：通常在冬瓜藤生长到一定高度时进行，一般瓜秧长到两三米的时候就要打顶处理。

打顶方法：直接将顶部给摘掉，保留主蔓外，剪掉侧枝所有枝条，只保留一个侧枝的健壮小藤蔓。

后续管理：打顶后，需要散光养护，逐步改善冬瓜生长活性，并在冬瓜挂果后适当剪头，保留20-25片健全叶再进行剪头工作，以便逐渐改变冬瓜的生长习性。

综上所述，种植冬瓜时去掉冬瓜秧的头（掐芯）是必要的农业技术，有助于提高冬瓜的产量和品质。