火腿馒头鸡蛋饼图解说明

火腿馒头鸡蛋饼的图解说明如下：

材料准备

馒头 1个

鸡蛋 2个

火腿肠 1根

蒜苗 适量

葱 适量

盐 适量

黑芝麻 适量

油 适量

制作步骤

馒头处理

将馒头切成约1厘米厚的片，再切成小丁。

火腿处理

火腿肠切成小丁。

鸡蛋打散

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

炒馒头

平底锅加热，倒入适量油，油热后放入馒头丁，小火翻炒至表面微黄且酥脆。

炒火腿

将火腿丁倒入锅中，与馒头丁一起翻炒至均匀。