金针菇怎么煮起泡

将金针菇清洗干净，去掉最低端的根部。

将金针菇放入开水中煮三分钟，煮好后捞出来放在凉水中浸泡约5分钟，不要打乱金针菇的形状。

将金针菇清洗、去根除杂后，用0.5%-1.0%的食盐水浸泡15-30分钟，捞起后沥干水分，用无毒塑料袋密封包装，可保鲜3-5天。

或者将金针菇放入淡盐水中浸泡30分钟再清洗，这样可以更有效地去除杂质。

将金针菇剪去根部，挑去老的部分，浸泡在淡盐水里。

煮沸后放入金针菇灼熟，然后捞出过一下凉白开，沥干水分备用。

将金针菇用水洗净，去除泥沙和杂质。

煮沸后加入适量的盐，将洗净的金针菇放入锅中煮至变熟后捞出，放入冰水中浸泡一段时间，让金针菇更爽脆可口。

将干金针菇放入稍大一点的容器中，倒入40℃左右的温水泡三四个小时，这样不会失去金针菇的营养。

根据你的需求选择合适的泡发方法，可以使金针菇更美味、新鲜且易于保存。