不同国家面包
法国
法棍面包:以面粉、水、盐和酵母四种基本原料制成,通常不加糖、乳粉或油,表皮松脆,内心柔软有韧劲。
丹麦
黑面包:以黑麦、小麦和水为原料,通常较为难嚼,但营养丰富。
丹麦曲奇和丹麦酥:丹麦的甜点,非常有名。
荷兰
老虎面包:表面涂上米糊,高温烘烤后裂开,形似虎斑,口感松软。
墨西哥
玉米饼:以小麦粉或玉米粉制成的未发酵面饼,分为软饼和硬饼两种,常用于制作tacos或burito。
意大利
夏巴塔面包:白面包,内部组织有大小不一的孔,口感外脆内软。
日本
红豆面包:以红豆沙、芝麻或栗子为馅料的小圆面包。