鱼豆腐蒸多久

鱼豆腐的蒸制时间主要取决于鱼豆腐的厚薄、切割大小以及是否使用保鲜膜等因素。以下是一些常见的蒸制时间和方法：

大火蒸3分钟，焖1分钟。

盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，蒸锅上汽后蒸20分钟至完全熟透。

鱼豆腐化冻后中火蒸两分钟。

蒸锅加水烧开，将鱼和豆腐放入锅中，蒸5-7分钟，至鱼肉熟透。

将鱼泥放入模具，盖上保鲜膜，蒸30-40分钟。

综合以上信息，建议根据鱼豆腐的具体情况选择合适的蒸制时间。如果鱼豆腐较厚或较大，建议蒸制时间稍长一些，以确保熟透。如果鱼豆腐较薄或较小，蒸制时间可以相对较短。