白菜萝卜胡萝卜储存方法
白菜、萝卜和胡萝卜的储存方法如下：
室外保存
胡萝卜：
挖一个坑，大小和深度根据当地温度和胡萝卜数量决定。
将胡萝卜放入坑内，按照一层胡萝卜盖一层土的方法，依次埋藏。
上面盖土要厚一些，以冬天不冻为准。
在东北和西北寒冷地区，可以先埋到外面的土里，等土壤封冻了再挖出保存到室内。
萝卜：
挖一个土坑，将萝卜埋入土中，深度根据当地温度调整。
冬季寒冷地区，可以埋深一些，南方温暖地区则稍浅些。
土壤起到天然的“冰箱”作用，萝卜一个冬天都不会空心。
白菜：
有地窖的家庭，可以将白菜放入地窖中，因为地窖湿度适中、温度适宜，保存效果非常好。
没有地窖的家庭，可以用桶或缸，在底部铺层土，将白菜放入，再盖上一层厚土，放在家里冷点的地方。