冬瓜白芸豆的做法

冬瓜白芸豆的做法如下:

准备食材

冬瓜 950克

白芸豆 195克

盐 适量

胡椒粉 适量

油 适量

处理白芸豆

白芸豆事先用高压锅煮熟,或者直接买煮熟的白芸豆。

处理冬瓜

冬瓜切大片。

煮冬瓜

汤锅里加入适量的清水,放入冬瓜、适量盐、1汤匙油(可加入白芸豆汤味道更鲜美),把冬瓜煮软。

加入白芸豆

将煮好的白芸豆加入锅中,胡椒粉少许,煮熟即可。

这样,一道美味的冬瓜白芸豆就完成了。希望你喜欢这个食谱!