卞萝卜叶子凉拌

卞萝卜叶子凉拌的做法如下：

准备食材

萝卜叶子1把

生抽1勺

食盐少许

白糖少许

香油几滴

熟芝麻少许

大蒜3瓣（可根据个人口味调整）

生姜1小块（可根据个人口味调整）

小米椒2个（可根据个人口味调整）

酱油适量

醋适量

花椒少许

处理萝卜叶子

将萝卜叶子根部去掉，放入盐水中浸泡10分钟，然后用流动的水冲洗干净。

锅中加水烧开，滴入几滴食用油，将萝卜叶子放入锅中焯烫1分钟，捞出后过凉开水，挤干水分。

调制调味汁

准备一个小碗，放入少许食盐、白糖、生抽和香油，搅拌均匀。