那种稠稠的南瓜粥怎么做
要制作浓稠的南瓜粥,您可以按照以下步骤操作:
准备食材
南瓜:300克,去皮去籽后切成小块。
大米:100克,提前浸泡30分钟。
玉米面或糯米粉:适量,用于增加浓稠度。
清水:1000毫升。
冰糖或白糖:适量,根据个人口味调整。
枸杞、桂圆干、红枣等:适量,用于增加营养和口感。
煮粥
将清水加热至沸腾,放入浸泡好的大米,转中火煮至米粒略微膨胀。
加入南瓜块,继续用中小火熬煮,每隔5分钟轻轻搅拌一次,防止粘锅。
当南瓜块开始变软时,加入红枣,继续熬煮约15分钟,直到南瓜完全软烂。