水果做成蛋糕样子

材料准备

低筋面粉:1量杯

鸡蛋:8个

猕猴桃:2个

樱桃:30个

草莓:10个

巧克力(黑):2块

黄桃:2个

醋:1/8勺

白糖:1杯

玉米油:1/2量杯

牛奶:1/2量杯

淡奶油:适量

糖粉:适量

草莓、黄桃、奇异果等水果:适量

巧克力插片、牙签等装饰用品:适量

制作步骤

蛋糕制作

将低筋面粉、鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶混合,搅拌均匀。

将蛋糊倒入模具中,在桌面上震动几下以去除气泡。

放入预热好的烤箱,以150度中层上下火烤20分钟,转170度烤25分钟。

取出蛋糕后立即倒扣在烤网上,半小时后脱模。