水果做成蛋糕样子
材料准备
低筋面粉:1量杯
鸡蛋:8个
猕猴桃:2个
樱桃:30个
草莓:10个
巧克力(黑):2块
黄桃:2个
醋:1/8勺
白糖:1杯
玉米油:1/2量杯
牛奶:1/2量杯
淡奶油:适量
糖粉:适量
草莓、黄桃、奇异果等水果:适量
巧克力插片、牙签等装饰用品:适量
制作步骤
蛋糕制作
将低筋面粉、鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶混合,搅拌均匀。
将蛋糊倒入模具中,在桌面上震动几下以去除气泡。
放入预热好的烤箱,以150度中层上下火烤20分钟,转170度烤25分钟。
取出蛋糕后立即倒扣在烤网上,半小时后脱模。