煮了的银耳可以放多久

煮好的银耳的保存时间主要取决于储存环境和是否密封。以下是一些关键点：

常温保存

如果不采取密封等措施，煮好的银耳在常温下一般保存时间为6小时。

如果存放位置温度较高，可能几个小时后就会变质。

建议当天食用完毕，以避免营养成分流失和食品安全问题。

冰箱冷藏保存

将银耳汤用密封的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏室保存，一般可以保存2-3天。

在低温条件下（3-7度），细菌滋生减少，从而延长银耳汤的食用时间。

密封保存可以减少细菌滋生，建议使用密封碗或保鲜膜。

冷冻保存

不建议将煮好的银耳进行冷冻保存，因为解冻后口感会变软烂，营养成分也会部分损失。

如果确实需要冷冻，建议将银耳汤分装后冷冻，并注意在食用前提前解冻。

总结：

煮好的银耳在常温下保存时间较短，建议当天食用。