芹菜沫调味

要调出好吃的芹菜肉沫馅料，您可以按照以下步骤操作：

准备芹菜

将芹菜洗净，切成小沫。

加入适量的食盐，混合均匀。

把芹菜沫里面的水分都挤干备用。

准备肉沫

将肉剁成沫。

往肉沫中加入适量的生抽、鸡精、食盐、黑胡椒粉和清水，搅拌均匀。

如果希望肉末上色，可以加入少许老抽。

混合材料

将挤干水分的芹菜沫与调好的肉沫混合。

可以直接用手套抓匀，以确保材料充分混合。

调味调整

根据个人口味，可以加入少许糖提鲜。

如果喜欢辣味，可以加入红椒或小米椒末一起翻炒。