馒头开锅得多长时间熟透
蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小、形状、面团的发酵程度以及蒸锅的性能等因素。以下是一些常见情况的蒸馒头时间:
中小型馒头
直径约3-4厘米的小馒头,蒸制时间约为10-12分钟,再焖5分钟左右。
直径约5-6厘米的中等大小馒头,蒸制时间约为15-18分钟,再焖5分钟左右。
大型馒头
直径超过7厘米的大型馒头或特大馒头,蒸制时间可能需要25-30分钟甚至更长,焖的时间也相应延长至5-10分钟。
白面馒头
体积较小的白面馒头,所需的蒸制时间一般在10至15分钟之间。如果馒头较小,可能只需10到15分钟。
家庭常见的小馒头
拳头大小的家庭常见小馒头,开锅后蒸制十分钟左右就可以蒸熟。
重量在2两以内的馒头
馒头重量在2两以内,在开锅之后蒸15分钟左右即可。
重量在3-4两重的馒头
馒头重量在3-4两重,水开之后需要蒸30分钟左右。
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