吐司面包如何蒸熟的

蒸吐司面包的步骤如下：

面粉、鸡蛋、植物油、盐、白糖、酵母。

将面粉、鸡蛋、植物油、盐、白糖、酵母混合，揉成面团，发酵至两倍大。

发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干个小剂子，擀成长条状，卷起来，封口捏紧。

将卷好的面团放在烤盘上，进行二次发酵，约30分钟。

在蒸锅中加入足够的水，水开后放入装有面团的蒸盘，大火蒸15-20分钟，具体时间根据面团大小调整。

蒸好后，熄火但不要立即打开锅盖，等待5分钟后再揭开，以防面包因温差过大而塌陷。

蒸好的面包取出晾凉即可。

建议

发酵环境：发酵时，可以放在温暖处或烤箱中，烤箱内放一碗热水，以保持湿度。