传统面包是甜面包吗

传统面包 并不全是甜面包。传统面包的种类繁多，包括软质面包、硬质面包、脆皮面包等，其口味和配料也各不相同。以下是一些关于传统面包的详细信息：

软质面包：

这类面包通常含有较多的水分、糖、盐和油脂，口感柔软，如法式主食面包、俄式“大列巴”等。

硬质面包：

这类面包水分较少，通常含有较少的糖和油脂，口感较硬，如法式面包等。

干果面包：

虽然干果面包属于软质面包，但它是一种甜面包，因为其成分中包含了干果和糖。

亚洲甜面包：

例如甜面包的前身——法国节日面包“布里欧修”，以及更贴近生活的亚洲甜面包，这些都属于软甜的面包。

综上所述，传统面包包括软质、硬质和脆皮等多种类型，其中只有部分属于甜面包。因此，不能一概而论地说传统面包就是甜面包。