西红柿牛肉芦笋汤
西红柿牛肉芦笋汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。下面是制作这道汤的详细步骤:
材料准备:
熟牛肉 500g
番茄 2个
芦笋 一小把
大蒜 少许
盐 适量
葱花 少许(可选)
制作步骤:
准备材料
熟牛肉切成适当大小的块状。
番茄洗净后切成块状。
芦笋洗净,去掉底部硬壳,斜切成小段。
大蒜切片备用。
炒香大蒜和番茄
锅内放油,烧至五分热后,倒入大蒜片炒香。
加入番茄块,翻炒至番茄出汁水。
煮牛肉汤
倒入牛肉块,加入两小碗水。
大火烧开后,转小火煮两三分钟,让牛肉初步熟透。
加入芦笋
将切好的芦笋加入锅中,继续煮半分钟。