西红柿牛肉芦笋汤

西红柿牛肉芦笋汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。下面是制作这道汤的详细步骤:

材料准备:

熟牛肉 500g

番茄 2个

芦笋 一小把

大蒜 少许

盐 适量

葱花 少许(可选)

制作步骤:

准备材料

熟牛肉切成适当大小的块状。

番茄洗净后切成块状。

芦笋洗净,去掉底部硬壳,斜切成小段。

大蒜切片备用。

炒香大蒜和番茄

锅内放油,烧至五分热后,倒入大蒜片炒香。

加入番茄块,翻炒至番茄出汁水。

煮牛肉汤

倒入牛肉块,加入两小碗水。

大火烧开后,转小火煮两三分钟,让牛肉初步熟透。

加入芦笋

将切好的芦笋加入锅中,继续煮半分钟。