西红柿小暖锅的做法

西红柿小暖锅的做法如下：

方法一：

1. 锅内放油，油热后放入洋葱丝炒软。

2. 放入番茄丁和番茄酱炒出汁。

3. 加入蟹味菇、海鲜菇炒一下，然后加一碗清水煮开。

4. 根据食材熟的速度先后放入锅中，最先放冻豆腐，蛋饺也早点放。

5. 最后撒一把青菜，出锅前加点盐调味。

方法二：

1. 拆开一袋豪吉番茄火锅底料放入煮锅，加适量清水/高汤，比例是1袋200g底料+1000g汤刚刚好，搅拌煮至沸腾。

2. 加入准备好的各种丸子、香菇、金针菇、肥牛、娃娃菜、菠菜等食材煮熟。

方法三：

1. 番茄洗净后划十字刀，入沸水煮2分钟，捞起备用。

2. 将去皮的番茄一切为二，放入料理机果汁模式打至糊状。

3. 番茄糊混入汤底后小火熬煮，同时放入备用的姜片、洋葱、香菇。

4. 大约熬煮15分钟，放入黑胡椒粒和番茄沙司、西芹、食盐继续熬煮几分钟后暖锅完成。

方法四：

1. 番茄洗净，在面上划“十”字刀口。锅里烧开水，把番茄放入烫一圈，捞起剥皮后切滚刀块。

2. 锅里倒入适量食用油，下八角爆香，放入大葱段和姜片煸炒出香味，倒入番茄快翻炒至出汁。

3. 倒入六碗热水，烧开，放入两块浓汤宝，拌匀，把八角夹出来，汤底就做好了。

4. 在砂锅里，一层一层码上蔬菜和菌类，再码入藕片，把其余食材都放入一些，码整齐，把番茄汤底浇入砂锅，开始煮。

方法五：

1. 锅热下入外婆乡小榨菜籽油，下入蒜末煸炒出香味，下入番茄丁（番茄去皮）、番茄酱、蚝油、生抽炒出汤汁。

2. 番茄炒出汤汁，加入开水，准备喜欢的食材，下入自己喜欢的火锅食材，煮熟就开吃。

方法六：

1. 西红柿1个，冬瓜1片，橄榄油少许，蛋饺4个，包心鱼丸6个，香菜2把，葱1根，口味捞锅底半包。

2. 准备好所用材料，洗净切片，热锅冷油，把番茄煸炒一下，加入一杯清水，和半包口味捞番茄锅底，煮至水开。

3. 加入丸子和蛋饺继续煮3-5分钟，最后放入冬瓜，煮至透明，撒上葱花和香菜。

这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整，选择适合的汤底和食材，轻松制作出美味的西红柿小暖锅。