胡萝卜与芹菜怎么吃

胡萝卜和芹菜可以通过多种方式烹饪，以下是一些常见的做法：

胡萝卜芹菜炒豆干

材料：西芹200克、胡萝卜100克、豆干100克。

做法：

1. 胡萝卜洗净后切成细丝，豆干切成条，芹菜去叶去筋后切成长段。

2. 锅内放入玉米油，待油温升起后倒入胡萝卜丝翻炒至胡萝卜变色。

3. 加入芹菜，翻炒均匀。

4. 加入豆干翻炒，调入适量的盐、半勺生抽翻炒均匀。

5. 待翻炒至菜熟透即可盛出装盘。

胡萝卜炒芹菜

材料：芹菜、胡萝卜。

做法：

1. 芹菜洗净切段，胡萝卜洗净切片后再切成小条。