山姆虾仁煮粥

山姆虾仁煮粥的做法如下：

准备材料

山药：200克

虾仁：100克

大米：100克

清水：适量

盐：少许

葱花：适量（可选）

制作步骤

步骤一：

山药去皮，切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。

虾仁去虾线，洗净，备用。

大米淘洗干净，备用。

步骤二：

锅中加入适量清水，大火烧开。

水开后，加入大米，转小火慢煮。

煮至大米开花，粥体变得粘稠。

步骤三：

将山药块加入粥中，继续煮10分钟左右，直至山药熟透。

加入虾仁，煮至虾仁变色，完全熟透。

步骤四：

加入少许盐调味，根据个人口味可适量增减。

撒上葱花，增加香气（可选）。

步骤五：

煮好后，关火，即可出锅享用。

小贴士：

山药切好后放入清水中浸泡，可以防止氧化变黑，保持食材的新鲜度。

煮粥时要用小火慢煮，这样煮出的粥更加粘稠，口感更佳。

虾仁不宜煮得过久，以免影响口感和营养。

这款山药虾仁粥不仅美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。