赤丝白菜的做法

赤丝白菜的做法如下：

准备食材

大白菜400克

油适量

盐适量

姜适量

蒜适量

干辣椒适量

花椒适量

处理食材

将白菜洗净，切成细丝

干辣椒切小段，姜蒜切丝

炒制

锅中加油，加入花椒粒、干辣椒和姜蒜片

倒入白菜丝

撒少许盐翻炒

炒两分钟后即可关火

装盘

炒好的白菜丝装入盘中即可

此外，还可以根据个人口味进行一些变化，例如加入一些糖或醋来增加风味。

希望这些步骤能帮助你成功制作出美味的赤丝白菜!