电饭锅怎样的才安全健康
为了确保电饭锅的安全和健康，您可以遵循以下几点建议：
选择专业品牌
优选专业实力强悍的品牌，这些品牌经过严格的技术调校，确保长期使用不会释放有毒有害物质。
注意加热方式
螺旋式焖压加热方式相比IH加热和传统底盘加热，加热更均匀，能提高加热效率，形成高密度环绕加热的热量，保证米饭熟成均匀、口感香甜软糯。
选择优质顶盖材料
优先选择304不锈钢材质的顶盖，因为它具有较高的耐腐蚀性和耐磨耐用性，长时间使用不易生锈氧化腐蚀，同时具备良好的隔热性，能够更好地保持米饭的口感，清洗起来也更为方便。
挑选内胆形状
根据家庭实际需求选择合适的内胆形状，确保内胆材质安全、耐高温、不易变形。
避免使用时间过长
电饭煲的合理使用时间一般为3-5年，长时间使用的电饭煲，内胆的涂层会发生较大程度的脱落，此时需要及时更换新的电饭煲，防止食物与铝制内胆长期直接接触带来潜在的健康危害。
避免清洗不当
清洗电饭煲内胆时，应避免使用钢丝球等硬质材料，避免对过热的内胆直接清洗，以免温度的骤变引发涂层材料的变形，加速涂层的脱落。