玉米西兰花面条做法

玉米西兰花面条是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材:

玉米

西兰花

虾仁

禾泱泱麦分龄面条细面

步骤:

1. 半根玉米榨汁，西兰花焯水煮熟。

2. 玉米汁加牛奶煮开，加入面条煮熟。

3. 加入西兰花和虾仁，咕嘟咕嘟煮2分钟。

做法二

食材:

西兰花

玉米面

面粉

食用油

胡椒粉

大蒜

生抽

香醋

味极鲜

辣椒油

步骤:

1. 锅里水烧开，加一勺盐，滴几滴食用油，下入洗净的西兰花，焯水一分钟后捞出来稍微放凉，把水分挤干。

2. 加入适量的食用油，先搅拌均匀，再加点胡椒粉，30克玉米面，20克面粉，用手抓拌均匀。

3. 锅里水烧开，铺上一层湿笼布，倒入拌匀的西兰花，均匀摊开，盖上盖子大火蒸八分钟。

4. 蒸西兰花的同时，准备调味料：大蒜切成蒜末，一勺生抽，一勺香醋，一勺味极鲜，适量的辣椒油。