好人家水煮肉片调料做法

好人家水煮肉片调料的做法如下：

准备食材

猪里脊肉 250克

好人家水煮肉片调料一袋

料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋（可选）

淀粉

辣椒、花椒（用于炒香）

开水或鸡汤

干料包（包含泡萝卜和泡椒等）

腌制肉片

将猪里脊肉切成薄片。

在肉片中加入料酒、盐、白胡椒粉和鸡蛋清（可选），搅拌均匀。

加入适量淀粉，搅匀，使肉片更加嫩滑。

炒香调料

锅中加入适量油烧热，然后关火，倒入辣椒和花椒，利用油的余温煎出香味，然后取出切碎备用。

煮制肉片

锅中加入开水或鸡汤，然后加入好人家水煮肉片调料袋和干料包。

小火煮3-5分钟，然后关火。

用筷子将肉片均匀地放入锅中，全部放进去后，盖上盖子开大火，水滚起即可出锅。

最后装饰

将好人家调料包里的干料包均匀撒在肉片表面。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的好人家水煮肉片了。希望这个方法对你有所帮助!