学校麻酱面条怎么做
学校麻酱面条的做法如下:
材料
麻酱 2小勺
龙须面 一小把
蔬菜(如黄瓜、胡萝卜等)适量
黄豆酱 1小勺
香油 1小勺
芝麻 适量
牛肉干 一包
醋 适量
步骤
准备蔬菜:
将喜欢的蔬菜洗净切成小块,焯水后备用。
煮面:
煮龙须面,煮好后用冷水过一下,然后与蔬菜一起放在碗里码好。
调制麻酱:
将芝麻酱用香油化开,加入黄豆酱和牛肉干,倒入适量醋,搅拌均匀。
拌面:
将调好的麻酱倒入装有面条和蔬菜的碗中,搅拌均匀,最后撒上芝麻即可享用。
小贴士
芝麻酱拌面可能会让面粘在一起,所以在用香油化芝麻酱时,面稍微过凉水就没问题。
可以根据个人口味适量加入醋和酱油,调整出最适合自己的味道。
这个做法简单快捷,适合在学校宿舍制作。希望你在学校也能享受到美味的麻酱面条!