焖米饭蒸香肠

焖米饭蒸香肠是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的日子。以下是几种不同的做法,供您选择:

电饭煲版

准备食材

大米、香肠、橄榄油、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、蔬菜(如玉米、萝卜、青豆、香菇、洋葱等)。

步骤

将米淘干净,沥干水分,倒入电饭煲,加入一勺橄榄油搅拌均匀。

将腊肠切片,和喜欢的蔬菜铺在米饭上。

将盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调料兑一点水搅拌均匀,倒进电饭煲,加水至没过食材。

按下煮饭键,等待电饭煲完成程序即可。

传统蒸锅版

准备食材

大米、香肠、水。

步骤

大米洗净放入适量水。

香肠洗净切片。

将香肠均匀放入锅内大米上。

开始蒸饭,通常需要40多分钟。

简易版

准备食材