焖米饭蒸香肠
焖米饭蒸香肠是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的日子。以下是几种不同的做法,供您选择:
电饭煲版
准备食材
大米、香肠、橄榄油、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、蔬菜(如玉米、萝卜、青豆、香菇、洋葱等)。
步骤
将米淘干净,沥干水分,倒入电饭煲,加入一勺橄榄油搅拌均匀。
将腊肠切片,和喜欢的蔬菜铺在米饭上。
将盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调料兑一点水搅拌均匀,倒进电饭煲,加水至没过食材。
按下煮饭键,等待电饭煲完成程序即可。
传统蒸锅版
准备食材
大米、香肠、水。
步骤
大米洗净放入适量水。
香肠洗净切片。
将香肠均匀放入锅内大米上。
开始蒸饭,通常需要40多分钟。
简易版