芹菜手黑

芹菜手黑 没有直接关系。

芹菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有多方面的益处。然而，关于芹菜导致皮肤变黑的说法，科学证据并不充分。

一些文献提到芹菜中含有一种叫做呋喃香豆素的物质，这种物质具有一定的光敏性，在接触紫外线后可能会使皮肤对光更加敏感，从而增加皮肤变黑的风险。但是，这种影响非常有限，因为正常情况下适量食用芹菜，其所含的呋喃香豆素的量不足以对皮肤产生明显的影响。此外，皮肤变黑是一个复杂的过程，受到多种因素的影响，如遗传、紫外线照射时间、个人的皮肤类型等，单纯因为吃芹菜而导致皮肤变黑的情况是极为罕见的。

因此，从科学的角度来看，吃芹菜不会导致手黑。如果手部皮肤变黑，建议寻找其他可能的原因，如紫外线照射、遗传因素、皮肤护理不当等，并采取适当的措施来改善皮肤状况。