电饭煲豆角腊肉焖饭
电饭煲豆角腊肉焖饭的做法如下：
材料准备
大米：适量
土豆：1个
豆角：适量
腊肉：适量
生抽：适量
老抽：1勺（可选）
盐：适量
香菇：几朵（可选）
葱姜蒜：适量
蚝油：少许（可选）
花椒粉：适量（可选）
制作步骤
前期准备：
大米淘洗干净，放入电饭锅中，加1.2倍的水。
腊肉切片或切丁，豆角掰成小段，香菇泡发后切丝备用。
葱姜蒜切碎备用。
炒制过程：
热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。
底油中下入葱姜蒜末爆香。
下入豆角和香菇翻炒，再加入炒好的腊肉片翻炒。
加入生抽、老抽（可选）、盐调味，炒至豆角断生后关火。
煮饭过程：
将炒好的菜倒入电饭煲中，按下煮饭键，煲熟即可。
如果喜欢，可以在出锅时加入适量小葱花一起搅拌，味道会更香。
提示和建议
可以根据个人口味调整生抽和老抽的用量，以达到更深的色泽或更鲜美的味道。
如果使用干香菇，可以提前泡发，这样炒出来的菜更香。
电饭煲煮饭时，水可以比平时煮饭稍少一点，因为菜会出水。
烹饪时间
准备时间：15分钟
烹饪时间：25-30分钟
总时间：40-45分钟
通过以上步骤，你就可以在电饭煲中轻松制作出美味的豆角腊肉焖饭了。简单省事，一锅饭、菜、肉都有了，适合全家享用。