美国牛肉怎么做好吃

美国牛肉可以通过多种方式制作,以下提供几种受欢迎的做法:

土豆胡萝卜炖牛肉

将牛肉切成颗粒状,焯水备用。

土豆和胡萝卜切块。

锅内放油,先炒土豆和胡萝卜至透明,再加入牛肉翻炒。

加入生抽、老抽、盐、柱侯酱等调味料,加水烧一会儿,最后加入葱段,翻炒均匀即可出锅。

烧烤美国牛肉

美国西部大农村的烧烤风格,用特殊果木烤制巨大的牛肋骨18个小时。

烧烤过程中不需要添加多余调料,肉质松软紧实,肥瘦相间,口感鲜美。

黑椒牛排

美国沙朗肋眼牛排肉两面撒上盐和黑胡椒粉。

烧热平底不粘锅,不必添加油脂,先大火略煎两面,再改为中火煎3分钟。

可以搭配玉米笋和甜豆一起食用。

椒盐牛仔骨

美国带骨牛小排用盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和盐腌制。