干锅串串做法

干锅串串是一道具有麻辣口味的美食，做法如下：

食材准备

火锅底料

火锅丸子

芝麻

西兰花

鹌鹑蛋

土豆片

娃娃菜

豆腐泡

虾

肉串（可选）

鸭肠（可选）

鱿鱼串（可选）

香菇（可选）

土豆（可选）

藕（可选）

香菜（可选）

葱花（可选）

烤肉粉（可选）

孜然粉（可选）

白胡椒粉（可选）

青花椒（可选）

辣椒粉（可选）

麻油（可选）

色拉油（可选）

蚝油（可选）

做法步骤

切串：

将各种食材切成适合串起的形状，如丸子、蔬菜、豆腐等，用竹签串起来。

煮熟：

将串好的食材放入清水锅中煮熟，捞出沥干水分。

准备火锅底料：

在锅中放入适量的火锅底料，加热至底料融化。