金针菇寿司金针菇调制

金针菇寿司的制作方法如下：

准备食材

金针菇 300g

米饭 适量

紫菜 1张

火腿肠 半根

黄瓜 半根

胡萝卜 半根

鸡蛋 1个或2个

腌萝卜 一条

调味料：盐、味精、太白粉水、辣椒粉、生抽、胡椒粉、花椒粉、沙拉酱等。

处理金针菇

金针菇洗净，切掉根部。

可以选择将金针菇整个烫软或直接使用。

准备米饭

米饭中加入少量食盐和几滴柠檬汁，搅拌均匀。

制作寿司

将紫菜平铺在寿司帘上，在紫菜上刷上少许香油。