海甘鱼炖汤

海甘鱼炖汤的做法如下:

用料准备

海甘鱼 500克

生姜 适量

香菜 适量

油 适量

新鲜蘑菇 150克

豆腐泡 200克

盐 适量

前期准备

将新鲜蘑菇用清水清洗后浸泡一下。

海甘鱼洗净,沥干水分。

生姜洗净,切成丝状或片状。

香菜洗净切碎。

豆腐泡洗净后沥干水分,切半。

烹饪步骤

将水加入锅里,待锅里的水烧开。

加入切好的生姜丝或生姜片。

倒入洗净的蘑菇,盖上锅盖,待三分钟后锅里的水再次煮开后开盖。

在煮开的水里倒入洗净的海甘鱼。