油炸面条加糖叫啥名
油炸面条加糖的不同地区有不同的称呼,具体如下:
萨其马:
这是一种传统特色甜味糕点,将面条炸熟后,用糖混合成小块,色泽金黄,口感香甜、酥松绵软。
糖蘸:
萨其马的制作过程中,面条炸至金黄蓬松后,再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透,故称为“糖蘸”。
金枣果:
在江南地区,这种油炸的面食被称为金枣果,外形像枣,呈金黄色。
果:
在北京,这种油炸的面食被称为果,外面粘上糖粉。
糖糕:
在河南开封,过年时炸的面和糖稀一起炸的被称为糖糕或果子。
这些名称都描述了油炸面条加糖的不同风味和制作方法,可以根据具体地区和口味选择合适的名称。