国庆凉菜推荐文案
国庆节的凉菜推荐如下:
黄瓜拌粉皮
黄瓜的清爽与粉皮的筋道相结合,加入蒜泥、生抽、陈醋等调料,爽口解腻,非常适合国庆家宴。
炝拌白菜心
新鲜的白菜心搭配葱丝、香菜丝和尖椒丝,加入生抽、陈醋和辣椒油,口感清脆,下酒解腻。
苦菊拌猪肝
苦菊的微苦与猪肝的鲜嫩相搭配,加入白糖、盐、蒜泥等调料,简单家常,解腻又美味。
糖醋萝卜丝
白萝卜和红萝卜的搭配,加入白糖和白醋,酸甜爽口,非常解腻。
爽口莴笋丝
莴笋的高钾含量使其具有降血压的功效,切丝后焯水,加入糖、白醋等调料,口感脆爽,适合下酒。
凉拌皮蛋豆腐
豆腐焯水去除豆腥味,皮蛋切块,加入姜蒜末、小米椒等调料,拌匀即可。
凉拌杏鲍菇
杏鲍菇蒸熟后撕成条,加入黄瓜丝、香菜等调料,拌匀即可。
凉拌腐竹
腐竹焯水后与黄瓜、木耳等食材拌匀,加入辣椒粉、花椒粉等调料,爽口开胃。
盐水虾
新鲜的虾搭配盐水,简单快捷,适合作为国庆节的凉菜。