面条辅食南瓜鸡蛋
南瓜鸡蛋面条辅食制作
食材准备
南瓜：适量
鸡蛋：2个
面条：适量
盐：适量
食用油：适量
料酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
橙子：1个
酸奶：适量
姜、葱、蒜：适量
鸡汁：适量
黑胡椒：适量
香油：适量
白糖：适量
酵母粉：适量
制作步骤
南瓜和鸡蛋准备
南瓜去皮去籽，切成小块或片，蒸熟或煮软。
鸡蛋煮熟，去壳备用。
炒制南瓜和鸡蛋
锅中放油，加热至油冒烟后，倒入打好的鸡蛋液，翻炒至鸡蛋定型。
加入切好的南瓜块，翻炒至南瓜焦黄。
倒入料酒、生抽、蚝油和盐，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮5分钟。