发面麻花放芝麻好吗
发面麻花放芝麻是 好的，并且有多种好处：
美观：
芝麻的加入会使麻花看起来更加诱人，增加视觉上的吸引力。
增香：
芝麻在炸制过程中会释放出香味，使麻花的香气更加浓郁。
口感：
芝麻的香脆口感与面团的柔软口感相结合，使麻花的整体口感更加丰富多变。
在实际操作中，可以根据个人口味适量添加芝麻。例如，可以在和面时加入一些黑芝麻和面粉拌匀，或者在制作麻花的过程中沾上芝麻。这样不仅可以提升麻花的口感和外观，还能使其更具风味。
因此，发面麻花放芝麻是一个很好的选择，可以使麻花更加美味和诱人。