鸡翅肥肠芋头
鸡翅肥肠芋头是一道美味的家常菜，结合了鸡肉的鲜嫩、肥肠的香滑和芋头的软糯，深受许多人喜爱。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：
食材准备：
鸡翅：1-2只（根据人数调整）
肥肠：1根（根据人数调整）
芋头：1-2个（根据人数调整）
葱姜蒜：适量
花椒：一小把
干辣椒：2-3个（根据口味调整）
八角：2-3颗
桂皮：2-3片
香叶：2-3片
料酒：适量
生抽：2-3勺
老抽：1-2勺
豆瓣酱：1勺
火锅底料：1小块（可选）
白糖：1-2勺
盐：适量
白胡椒粉：少许
鸡精（可选）：少许
香油：适量（用于最后浇油）
做法步骤：