秋葵鸡腿炖金针菇

秋葵鸡腿炖金针菇的用料和步骤如下:

用料

鸡腿 2只

金针菇 200克

红枣、党参 少许

盐、酒、酱油 少许

步骤

1. 把鸡腿洗净去除油脂,放入沸水焯一下。

2. 红枣、党参、金针菇一起放入高压锅炖烂即可。

建议:

可以根据个人口味适量调整盐、酒、酱油的用量。

如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些其他药材,如黄芪、枸杞等。

炖煮时先用高压锅可以缩短时间,使食材更入味。