剩饭菜怎么做成米饭好吃

将剩饭菜做成美味的米饭有多种方法，以下是一些推荐的做法：

剩菜烩饭

食材：剩菜、米饭、洋葱、青椒、生抽、食用油。

做法：

1. 洋葱和青椒洗净切丁，备用。

2. 平底锅加热，加入适量食用油，分别倒入洋葱和青椒翻炒。

3. 加入适量生抽翻炒均匀，再加入少许清水煮一下。

4. 倒入米饭炒均匀，让每一粒米饭都均匀裹上汁水。

5. 加入剩菜翻炒均匀，直至汤汁均匀包裹住米饭。

蛋香炒饭

食材：剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿肠、盐、胡椒粉。

做法：

1. 胡萝卜、火腿肠和青豆、玉米粒切丁，备用。