德克士的油炸食品教程
德克士的油炸食品教程如下：
炸薯条
用料：土豆500克，盐10克，番茄酱适量。
步骤：
1. 将土豆洗净去皮，切成长条，宽度不超过一厘米。
2. 用盐水泡十分钟。
3. 将土豆取出，放入开水中煮两分钟，不要煮得太长。
4. 取出后速冻，放入冰箱，冻成硬的。
5. 锅中放油加热至八成热，将冷冻好的土豆倒入锅内，炸至金黄，沥干油后放点番茄酱即可食用。
炸鸡腿
用料：鸡腿6只，炸鸡腌料半袋，淀粉100克，面粉100克，辣椒粉1勺，清水500克。
步骤：
1. 面粉和淀粉1:1混合。
2. 将腌好的鸡腿裹上面粉淀粉，鸡腿过水后再裹一层粉并将多余的粉抖掉。
3. 油烧热将鸡腿放入，小火炸10分钟，调大火炸两分钟，捞出滤油，撒上辣椒粉。