菠菜鳕鱼胡萝卜粥
菠菜鳕鱼胡萝卜粥是一款营养丰富且美味的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的做法:
做法一:
食材准备
胡萝卜半小根
鳕鱼1块
大米1杯
盐适量
香菇2朵
菠菜1棵
青菜1颗
宝宝酱油适量
制作步骤
大米提前洗好,浸泡半个小时。
鳕鱼水煮,不放调料。
香菇和菠菜在水里煮几分钟,切好。
热锅倒少量油,放入蔬菜,中火调小火,加适量盐和糖,滴入宝宝酱油。
加一点水,烧三分钟,出锅前加入煮熟的鳕鱼肉。
做法二:
食材准备
鳕鱼一小块
胡萝卜五分之一
大米10g
葱姜适量
制作步骤
鳕鱼上放姜葱,胡萝卜切薄片一起放入蒸锅蒸十分钟。
大米煮粥,水多了些。
蒸好的胡萝卜和鳕鱼倒碎放入粥里,蒸30分钟。
做法三:
食材准备
大米与水为1:7的比例
鳕鱼切小片
胡萝卜切碎
柠檬汁几滴
制作步骤
大米冷水泡后沥干水,倒入开水中,大火煮。
鳕鱼切小片备用。
大火将大米煮沸后倒入鳕鱼片,转小火慢慢熬煮。
锅中滴入几滴柠檬汁,去除鳕鱼的腥味。
粥快煮好时倒入胡萝卜丝,用勺子顺时针搅拌。
出锅前撒入少许盐。
做法四:
食材准备
鳕鱼洗净,去皮去骨切小块
胡萝卜去皮切块
菜心洗净切碎
橄榄油适量
制作步骤
鳕鱼放入料理机搅打成泥。
胡萝卜放入料理机打成颗粒状。
锅中放橄榄油,放入胡萝卜粒翻炒至变色,加水煮开。
加入淘洗干净的江米继续煮15分钟。
加入鳕鱼泥,菜心碎煮5分钟。
出锅前加入适量盐调味。
做法五:
食材准备
鳕鱼1块
菠菜1把
大米1杯
宝宝辅食鳕鱼菠菜粥的做法
制作步骤
鳕鱼冰箱取出来泡水解冻,大米泡水,菠菜泡水减少农药残留。
菠菜焯水去除草酸,切碎末。
鳕鱼去除鱼皮和鱼刺,上锅蒸十分钟,蒸熟后搅碎。
煮粥,多加一点水,煮的久一点,粥会比较软面。
粥基本上熟了之后放入鳕鱼和菠菜搅拌均匀。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。