臭豆腐酱香

臭豆腐酱香浓郁，咸鲜微辣，带着点酒酿的甜，味道非常美味。制作臭豆腐酱香的方法如下：

准备材料

清美臭豆腐一盒

葱伴侣六月香甜面酱1勺

六月香豆瓣酱1勺

六月香辣椒酱1勺

红椒丁少许

蒜蓉适量

烹饪步骤

准备一盒臭豆腐，冲洗一下后凉干水分。

不粘锅烧热加油，下臭豆腐，中小火煎至两面金黄，捞出放厨房纸巾上吸去多余油份。

原锅留少许底油，下葱蒜末红椒丁炒出香味。

加入葱拌侣六月香甜面酱、六月香豆瓣酱、六月香辣椒酱，煮至汤汁浓稠。

放入煎好的臭豆腐，盖盖焖煮片刻。

出锅前撒上少许葱花。

调料比例

三种酱的比例随意，喜欢咸鲜的豆瓣酱多点，喜辣就多放点辣椒酱。