白芝麻炖汤

白芝麻汤是一道营养丰富且美味的热汤品,适合各个年龄段的人群食用。以下是一种简单又美味的白芝麻汤做法:

材料

白芝麻:适量

糯米:适量

红枣:适量

冰糖:适量

清水:适量

步骤

炒白芝麻:

将白芝麻放入锅中,炒至微黄色,然后捣碎备用。

浸泡糯米:

将糯米用清水浸泡一段时间,然后用清水洗净沥干备用。

煮糯米:

将糯米和适量的水放入煮锅中,煮开后转小火煮熟,直到糯米呈现透明状。

过滤糯米:

将煮熟的糯米过滤掉多余的水份,保留糯米成糊状备用。

混合芝麻和糯米糊:

将炒熟并捣碎的白芝麻加入糯米糊中,搅拌均匀。

加入红枣:

将红枣加入糯米糊中,搅拌均匀,使红枣均匀分散在糯米糊中。

煮汤:

将糯米糊倒入煮锅中,加入适量的清水,用中小火烧开。

加冰糖:

煮开后,加入适量的冰糖,根据个人口味可适量增加或减少。