菠菜和牛肉面

菠菜和牛肉面的搭配不仅美味，而且营养丰富。以下是几种不同的菠菜牛肉面做法，供您参考：

基础做法

牛肉处理：牛肉泡血水后打碎，加入红薯粉和辅食油腌制，使口感更嫩。

菠菜处理：菠菜洗净切碎备用。

煮面：面条掰碎后煮至熟透，然后开大火加入菠菜和牛肉快速搅拌，煮熟后即可出锅。

创意做法

菠菜汁面团：菠菜烫熟打成浆，和面揉成面团。牛肉用黑椒酱、蚝油、酱油拌好炒熟。面团擀成大片，铺上牛肉、芝士、蔬菜，卷成卷状，烤箱预热190度烤20分钟。

简易牛肉面：面条煮至八成熟时放入菠菜和酱牛肉，再次煮沸后加入料油和盐调味。

营养搭配

菠菜：含有大量的植物粗纤维，利于消化。

牛肉：提供丰富的蛋白质和铁质，有助于补铁。

宝宝辅食

适合宝宝食用：可以将牛肉汤汁用微波炉热一下，放在面里，增加味道和营养。